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【永盛米粉-聖光牌】100%純米米粉 200g-4入

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商品訊息功能:

『永盛米粉工廠-百年傳承』

自1910年日據時代開始，曾家就已經開始從事米粉產業.

創辦人曾水聖老先生以資本額新台幣捌仟元整成立永?米粉，

所在地新竹市南勢里南勢94號.

成立永?米粉之初，充滿艱辛。曾經聽老一輩說過，那是個糧食短缺的時代，

有時候連米都需要配給，政府曾經管制米粉業者，可以想像當時是做米粉是多麼不容易。

『永盛米粉工廠-歷史紀錄』

●1910年第一代曾水聖老先生創立永?米粉，以粗米粉為主。

●1938年第二代曾錫老先生接手，仍是以粗米粉為主。

●1960年第三代曾榮村先生接手並正式更名為永盛米粉,同年也轉型到幼米粉的生產.這時已經遷址到新竹市南勢里65號。

在那個電話還不普遍的年代

,

客戶都用明信片投到郵筒下訂單

.

米粉工廠接到的一張張的明信片

,新竹小額借貸當日撥款免保人

是客戶寄來的訂單

.

那是個經濟起飛的年代

,

明信片如雪片般飛來

,

每個米粉工廠的信箱都是爆滿的狀態

,

供不應求

.

主要還是因為每天產量不多

,

又只能靠日曬

,

一旦老天爺不賞臉

,

連下好幾天的雨

,

米粉的交貨就馬上受影響

.

米粉的產出永遠趕不上訂單的交貨日期

.

那堪稱是新竹米粉產業的黃金年代

。

在那個靠天吃飯的年代，天沒亮，太陽出來前就把米粉趕製完成，這樣放到外面去曬當天才能乾。米粉車上堆滿米粉後，由大人一車一車的推到空曠的廣場上，將佈滿米粉的竹篩，一片一片放在鐵架上，整齊排列，遠遠看一片白茫茫，非常壯觀，如果當天天氣晴朗，風又大，很快就能曬乾。如果老天爺不賞臉，陰天下雨，米粉就在室內堆疊一堆又一堆，大人們點上木炭爐子，在米粉堆的前後各放上一盆，再在米粉堆蓋上厚重的彩色尼龍罩，就成了曬米粉場景，看起來好像在

”

烤窯

”

，十分有趣。

●2009年第四代，曾家三兄弟正式從爸爸手中接棒。

三兄弟都要幫忙生產米粉，二哥曾永鑫兼研發，弟弟曾銘耀還要兼對外與行銷。從小就在米粉工廠長大，小時候印象最深刻就是看到天還沒亮，大人就忙進忙出，趕製米粉。

製作米粉的手續繁雜，從洗米浸泡米，把整顆米磨成漿，製成米粿，擠壓成條，蒸熟到切段，拆絲成型，一連串製程就已經耗時17個小時。再拿到戶外去曬，又需7、8個鐘頭，真的是勞力密集的傳統產業。

永盛米粉秉持傳承百年的傳統工藝，堅持以在來米製作純米米粉，不添加，無漂白，純手工，用心做出存古風且優質的好米粉。純米米粉好消化。有米香，吃後不易脹氣，讓消費者吃得健康。

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突破傳統，研發100%無添加的純天然糙米米粉。

是永盛米粉另個重要的里程碑。糙米因為?皮擁有豐富的膳食纖維，營養價值很高，所以決定投入糙米米粉的開發。但是也因為?皮本身物理纖維黏度上較粗糙，要生產出完全無添加的糙米米粉幾乎是不可能的任務。為了研發這項新產品，經歷多次失敗，對米粉的熱情，不氣餒的堅持下，終於在十個多月後成功了。100%無添加的純天然糙米米粉擁有完美的口感，具有淡淡的麩皮香氣，含豐富膳食纖維，是美味與健康兼具的優質良品。

2013年初，研發100%無添加食品添加物與化學添加物的純天然養生米粉系列。

養生米粉系列:

南瓜米粉、芋頭米粉、紫心地瓜米粉、番茄、黃金地瓜、香菇等多種真正純天然蔬果口味也已經研發完成，有別於市面上其他業者都是由化學香精等原料製作,我們是使用真正的天然蔬果烘乾後磨成粉再與純米米粉結合，並已取得SGS無毒認證，即將規劃上市。我們將繼續存款利率試算表 excel研發並且規劃新產品，把對米粉的熱情，繼續傳承下去。

2013年至今，假米粉(純度問題)事件爆發，突顯永盛米粉百年的堅持。

自從台灣在2011年5月底爆發的一系列食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」，至今2013坊間相關的食品相繼被驗出有摻相關的化學添加物，已經讓台灣人有點恐懼與擔心吃下的食物究竟有無害？曾幾何時，需要這麼擔心食材，特別是在台灣這片物產豐收的國家。

於是，近年來開始有人成立相關的組織單位，發起一波新的飲食文化，讓民眾可以吃的安心的購買處。但，礙於整體市場機制尚未健全，加上全台大型通路商削價競爭，導致好的商品尚未能普及化。

上下游新聞市集和消基會的一項「追查米粉含米量」檢驗計畫中，抽樣全台灣市售包裝米粉

發現只有6件產品是合格的純米米粉!其中有3件都是永盛米粉所生產的!!

使用純米米粉來料理,美味健康又安心!!

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永盛米粉

透過此事件，更加確信當初的堅持是對的，

雖然在整體行銷與包裝尚未健全與系統化，加上價格又比假米粉食品貴上許多，導致一路走來始終艱辛，但只要想到唯獨使用真正的純米製作米粉，才是真正的幫助在地農民的生機，讓整體食品供應鏈健全。

『永盛米粉』為何多年以來要堅持用純米做米粉?

以成本分析，在來米的原料價格比玉米澱粉高出一倍價格,來米粉的製作工序比玉米澱粉做的米粉高出3倍，產量差10倍以上。如何把產品成本高3倍的(在來米粉)跟(玉米澱粉米粉)在市場紅海中做競爭?

在外界看來是一件很愚笨與無任何經濟效應的事情，為何要持續？我想就是永盛米粉工廠當初成立工廠初衷，就是希望做完全無添加的食品，因此整體公司所標榜的三大理念：健康＆營養＆美味缺一不可!

玉米澱粉幾乎都是進口的!!無法幫助到台灣農民!!永盛米粉堅持使用台灣在地農作物來製作米粉，幫助台灣農民才是我們的責任與義務。如果你能夠了解我們的用心與堅持,您一定會認同我們所堅持的理念。

另外純米米粉因為完全無添加任何食品添加劑與化學添加劑

重點就是料理前"免浸泡” "免川燙”

直接用冷水沖洗10幾秒~20秒即可純米米粉就會慢慢變軟!!

這有影片教學示範

http://www.youtube.com/watch?v=4eRl2zg3xsE&hd=1

商品訊息簡述:

品名：聖光牌100%純米米粉
產品成分: 在來米, 水
淨重：200g ± 10%
食品添加物名稱：無
製造廠商或國內負責廠商名稱：永盛米粉
電話號碼：03-5222864
地址：新竹市延平路一段317巷3弄17號
原產地：台灣新竹
保存期限：36個月

產品說明
嚴選台灣本地優質濁水溪在來米, 100%純米製成,完全無食品添加物,也無化學添加物,無防腐劑, 無漂白, 所以色澤較深, 乃米的原色. 每一百克含高達7.0公克以上植物性蛋白質,
健康滿分身體無負擔, 吃得更安心.
精緻小包裝, 適合小家庭, 更適合送禮.

營養成分表
熱量 363g
蛋白質 7.0g
脂肪 0.5 g
飽和脂肪 0.21g
反式脂肪 0 g
碳水化合物 81.8g
糖 1.22g
鈉 12.6 mg

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大家都知道WiFi，那你聽過Y5(Y-five)嗎？

全新遊戲平台上線，顛覆你的手遊體驗

炎熱的午後，找到一家咖啡廳坐下來的第一件事不是點餐，而是先看看店裡有沒有提供免費的WiFi。連上了WiFi，滑滑FB、看一下LINE的訊息...等待朋友回覆訊息的時間要幹嘛？不妨上Yahoo Y5遊戲平台看看有什麼打發時間的小遊戲吧！

越來越多人迷戀隨點即玩的HTML5小遊戲

由異軍互動娛樂所經營，與Yahoo奇摩聯名推出的HTML5遊戲(以下簡稱H5遊戲)平台－ Yahoo Y5遊戲平台，自七月底在ChinaJoy隆重宣佈正式上線後，便成為今年夏天遊戲產業的一大焦點，更為台灣H5遊戲立下一個重要的里程碑。

隨點即玩，手機/PC想玩就玩

許多人對於H5遊戲這個名詞可能還是有些陌生，但你很有可能無意間早就體驗過囉！H5遊戲不同於傳統手機遊戲，不需要進到APP Store或Google Play進行下載及安裝，它比較類似網頁遊戲的概念，點擊直接開始遊戲，省去漫長的下載等待時間。

早上上班/上課搭車通勤時，發現大家都在滑手機，隨手打開行動網頁點個Yahoo Y5遊戲來玩玩是再方便不過了！在辦公室面對電腦忙碌了一個上午，午休時間放鬆一下～順手打開Yahoo Y5遊戲平台繼續早上的遊戲進度。只要一組帳號密碼，不管通勤時間、上班時間、回家時間，讓你隨時隨地輕鬆暢玩啦～

好還可以更好，玩家最大！

Yahoo Y5遊戲平台自六月底開放公測後，便持續蒐集玩家的使用經驗，歷經一個月的調整與優化，終於在七月底由Yahoo奇摩於ChinaJoy展前盛大召開的H5遊戲高峰會中，隆重宣布正式上線，為H5遊戲在台灣的發展投下一枚震撼彈。

至今，Yahoo Y5遊戲平台仍持續致力於使用者體驗優化，旨在提供玩家最棒的遊戲體驗。同時每週也陸續更新更多經典遊戲，無論是策略類、動作類、益智類、角色扮演...等，應有盡有。還沒有玩過H5遊戲的朋友，趕快到Yahoo Y5遊戲平台嘗鮮一下吧！

Yahoo Y5遊戲平台：

Y5粉絲團(每天提供小遊戲資訊)：

《NiceGame》遊戲中心營運團隊敬上

2016-08-26

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var theUrl = '';

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▲時代力量廢核大隊。（圖／記者徐政璿攝）

記者徐政璿／台北報導

311反核大遊行周六14點登場，「全國廢核行動平台」提7大訴求，要求蔡政府實踐選前「非核家園」承諾，將核電除役時間表入法、刪除核四封存預算，直接廢止核四。時代力量也組隊參與遊行，黨主席黃國昌表示，有關在2025年達到非核家園的目標，已經明確寫進《電業法》，現在更重要的，是一核二除役的問題。

今年的遊行共分成在北、南、東三場，皆在3月11日下午舉行。「台北場」在凱達格蘭大道的；「高雄場」在高雄市勞工公園廣場；「台東場」在台東鐵花行人徒步區。今年全國廢核行動北部共有61個團體共同舉辦，將在凱達格蘭大道擺上巨型「NO NUKES」的裝置藝術。

黃國昌表示，要怎麼樣安全和完滿的恢復當地生態，完成除役的工作，是廢止核四以後最大挑戰。第二，要如何不無謂浪費納稅人的錢進行封存，還給人民美麗的東北角海岸。第三，台灣人民享受30.40年核電帶來的便利，造成的核廢料，也是大家要共同面對，時代力量就提出終極儲存，透過公開公正程序，共同處理有關終極儲存場選址的問題。

▼時代力量立委黃國昌。（圖／記者周宸亘‎攝）

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《三國好棒棒2016》製作團隊專訪大公開揭開遊戲設計神秘面紗

由台灣獨立團隊「品趣網路」開發，育駿科技代理的棒球手機遊戲《三國好棒棒2016》於前不久推出，受到了許多玩家的喜愛，8人的小小工作室，為何可以激發出如此大的創意，這次特別採訪到了「品趣網路」的開發團隊，揭密《三國好棒棒2016》的設計契機和未來遊戲改版方向。

國產自製遊戲研發過程大公開！

Ｑ：「三國好棒棒2016」是將掛機、棒球和三國做一個結合，能否透露一下當初設計這款遊戲的靈感來自於哪邊呢？

品趣網路：只是個巧合而已，當時正在玩「某個可以掛機的遊戲」跟網上看球賽，無意間發現球賽的文字轉播方式與文字型掛機模式好像有連結性，才有了「掛機」加「棒球養成」的想法。

至於為什麼是選擇「三國」，其實是詢問過中華職棒的授權費後，我們無力負擔才退而求其次。一直想哪個 IP 最能夠讓玩家第一時間分辨：誰是最強打者、誰是最強投手，符合此條件者就是我們要的答案。

透過彼此討論來激發創意！

Ｑ：在製作「三國好棒棒2016」的期間，有沒有碰到比較困難的部分呢？

品趣網路：應該是 "棒球養成" 要如何轉化成 RPG，可以無止境的成長，這讓我們費了一些工夫尋找答案。畢竟棒球要模擬真實，至少不能出現一位打者棒棒全壘打吧！

為此，我們對自製研發的模擬引擎「野球」先後做了幾次大幅度的調整，讓玩家能感覺球隊變強了，但轉播又不會出現誇張的棒棒全壘打、球球都三振的狀況。

開發團隊正努力把遊戲調整到最完美的狀態！

Ｑ：對於關卡和玩法等地方，有特別想要向玩家介紹或說明的地方嗎？或是哪些部分玩家絕不能錯過的呢？

品趣網路：如果要說那個系統我自己最喜歡，應該是「世界BOSS」吧！玩家選擇一投、一打，然後背景後面有來自三個方向的魔王，依據玩家打擊的方向進行部位破壞。

這個系統要不是以「三國」來當主題，還真的不會想到能將「全壘打大賽」的模式用在打怪上面，可算是目前首創。

用全壘打來打敗世界BOSS！拯救世界！

Ｑ：相較於市面上的棒球遊戲，「三國好棒棒2016」的特色或是優點是哪些呢？

品趣網路：三國好棒棒2016跟國外的同類作品來比較的話，特色就是用玩家比較熟悉的RPG養成玩法來增強球隊吧！

設計之初，我們盡量將複雜的棒球統計簡化、隱藏在 UI 顯示內層，讓 Core Gamer 自行尋找、研究，而外層用最直覺的戰力、技能、羈絆，分出球員的強弱、拿手守備、打擊位置。做到真正「簡易」上手，一日球迷也能玩的棒球遊戲。

Ｑ：能否透露「三國好棒棒2016」之後還會開發新的系統或關卡嗎？

品趣網路：目前我們正努力在進行「教練系統」的開發與測試，棒球養成在教練這塊也是可以很琢磨的，光在這個位置上就有「打擊教練」、「投手教練」、「體能教練」等。

目前玩家常反應，心愛的球員因為戰力跟不上無法上場，又捨不得放的心情，我們正朝這個方向來解決問題。

全新系統開發中敬請期待！

Ｑ：有什麼話想要對喜愛「三國好棒棒2016」的玩家說呢？

品趣網路：亞洲棒球三大國當中，日本和韓國都各有自己的國民棒球遊戲，我們正往這個方向前進，做出一款屬於我們台灣的國民棒球遊戲，希望玩家能夠給予我們支持與鼓勵。

《NiceGame》遊戲中心營運團隊敬上

2016-11-11

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